| MAN TO MAN TOURSが自信をもってお勧めする企画商品ですのでご満足頂けると思います。 | |
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天然松竹の専門店である『大光商会』は、韓国番組でもよく放送されるほど有名なお店。店においてある品物は間違いなく１００％韓国産であり、店頭に既にパックされて並んでいる商品のビニールを破って１本１本確認することも可能。
Ａ～Fまでランク付けされていて、「特Ａ」については店の冷蔵室に潜り込んで大量に積み上げられたストックから本人が１本１本直接選ぶことも、選んだものを日本に持ち帰ることもできます。 |
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取材に訪れた日も午前中だけで３０００万ウォン売り上げたというだけあって豊～富な在庫！！
「香りはカサに味は軸に」といわれる松茸は、カサが厚く開いていないもの、 軸は太くて短く弾力があるものほど良質。
全体的に重量感のあるもの（虫の食ったものは指で押すとぺしゃんとなってしまう）を選べばよし | |
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| 韓国産かあ。。。なんていわないで！韓国産をあなどるなかれ～ | |
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韓国産松茸の代表的産地として江原道（カンウォンド）襄陽（ヤンヤン）/ 京北（キョンブッ） 蔚珍（ウルジン）奉化（ボンファ）があります。排水性、通気性に優れたマサトと呼ばれる花崗岩が風化した栄養分の高い土で育つため、肉質は弾力性に富み香りも高いんです。特に奉化は全国最大の生産地で最高品質といわれ、収穫される沢山の量を日本に輸出しています。 | |
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| じゃあなぜ日本産より劣るかって？ それはですね、「鮮度」の違いです。鮮度が落ちると香りも弾力も落ちる「鮮度命の松茸」。収穫してから食卓までに時間がかかるため、コシがなくなり香りも落ちてしまうのです。日本産松茸をほんのちょこっと、「拝む程度」いただくほうが価値が高いですか？Ｍ２Ｍで、美食評論化にでもなった気分で、あれこれと色んな松茸料理を楽しんで見てはいかがでしょうか？ |
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| でしたらお任せください。皆様のご要望にMAN TO MAN TOURSがお応え致しましょう。松茸とカルビの最高のコンビ、土瓶蒸しに松茸ご飯。想像さえも許されなかった味が今ここに実現！そんな興奮感を与える響きの、松茸カルビ。M2Mが実現しました。 "期間限定"ですぞ！！存分にご堪能あれ～。 | |
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その日仕入れた松茸を特上カルビと一緒にガブリとかぶりつくその豪華さは、もう夢じゃない。本物の松茸を何本も惜しみなく豪快に召し上がってください。
松茸の料理は土瓶蒸し、釜飯と続きますが、どれも香りだけあって松茸の姿は見えないなんてけち臭いことはいたしません。
松茸の分厚い身をわさわさと口一杯にほお張って頂きます。 | |
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日本では松茸料理と言うと香りがメインで、松茸そのもを食べると言う感覚はあまり一般的ではないのですが、このＭ２Ｍがお届けする松茸カルビコースは文字通り松茸を思いのままに食べ尽くしていただこうと言うもので、松茸の肉質は焼いたらコリコリ、煮たらパリパリそんな食感を、心行くまで感じて楽しんで頂けます。
大勢で食べればそれだけ沢山食べれるのが何とも魅力なんです。 |
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| だから家族総出で、会社御一行様でもみんなでワイワイ、がやがや、あれもおいしい、これもおいしいと話に花を咲かせながら、食べた瞬間うっとりとした幸せ気分に浸れます。土瓶蒸し、釜飯にもふんわりと漂う松茸の香りが充満。 Ｍ２Ｍならでこそいろんな食べ方を楽しんで旅の思い出を作くりましょう。 | |
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そんな食べ方ができるのは韓国産松茸だからだろうと侮らないで下さいよ。口にしたときのふんわりした香りは何ともうっとりするような心地よさを感じさせてくれます。
香りそのものは日本産松茸とまったく同じで、食べる前から香りを感じるか、口の中に含んだときにふんわりした香りを感じるかの違いがあるだけです。
韓国産松茸は、香りを楽しんでよし、食べてよしと楽しさ2重丸。 | |
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食べたときに口いっぱいに広がる松茸の香りがなんともたまりません。カルビと一緒に分厚い松茸と一緒にいただく、そんな気分を豪華と言わずになんと表現したらいいのでしょうか。
なんといっても、松茸をまるで椎茸やシメジのように惜しみなく何本も、しかもカルビと一緒に食べるなんて、世界でも極一部の人しか口にできないような豪華な食事を、 是非一度大切な家族と、仲間と一緒に心行くまで楽しんでください。 |
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D/A/T/A |
| 営業場所 |
京東（キョンドン）市場 |
参考価額(生産量により毎日値段が違います。) |
| 営業時間 |
09：00 ～ 21：00 |
| 特Ａ級（１キロ） |
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| Ａ級（１キロ） |
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| Ｂ級（１キロ） |
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| Ｃ級（１キロ） |
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Ｄ級（１キロ）
*価格はお問い合わせ下さい。 |
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| ビックアップ |
不可 |
| 期間限定 |
８月末 ～ １１月中旬まで |
| 日本語 |
可 |
| 支払い |
日本円＆韓国ウォンのみ | | |
韓国産^!^@ 天然松茸登場です。
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