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ホーム > グルメ > 牛肉 > ボンバイ
牛肉
 
ボンバイ
味は保証つき!エレガントに焼肉を食べるなら!
2003年1月にオープンしたての店だから、決め手はやっぱり味。焼肉にからめる味噌や調味料に
は添加物や化学調味料は一切不使用。老若男女が安心して食べられる。
「味付けカルビ」はすりおろした梨やリンゴ、タマネギ等15種類の薬味が入った薄口醤油に24時
間漬け込まれるので非常に柔らか。なお、旬の味の松茸を社長独自の料理法で堪能できるのは
ボンバイだけ。

わがままツアーの正式予約時に一緒に申し込みすれば、 観覧料のみでのスケジュールに合わせてご予約から閲覧までにご案内いたします。

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トップライトが店内をやさしく照らし、センスの光るネオン使いが目印の焼肉屋さん。
1階にはテーブル席が数個と厨房があるだけなので、お店に踏み込んだ瞬間こじんまりした印象を受けますが、2階は広々とした座敷になっているのでシチュエーションに合わせて好きな席をお選びください。
キムチ等のサイドメニューは全てボンバイ特製の手作り。
はつか大根のキムチとボッサムが特においしいと好評。当然化学調味料は一切使ってません。サービングしてくれるスタッフはそろいの制服で、爪の先まで清潔。これはこうして食べるとおいしいとか、食べる順序によって味わいが違う、などゆっくりと丁寧に応対してくれる焼肉店だから、忙しさがないのが嬉しい。
おいしい!おいしい!!を連発すること間違いない・・・
炭火で焼いて食べる冷凍一切なしの「生カルビ」は弾力があって厚めの肉がおいしい!網の上で焼かれる一口サイズの肉切れがちょうど口一杯にほおばれる大きさで、眉を上下させながらおいしいおいしいを連発すること間違いないでしょう。
「味付けカルビ」はボンバイ特製のタレに24時間漬け込まれ熟成された味わい。
ジューシーで更に柔らかく、これまた驚きのうまさだ。生カルビと味付けカルビ、両方を食べるなら、まずは生カルビ、それから味付けカルビ。
それが相乗効果を生んで最高においしく食べるコツ。韓国で食べたあのカルビ、おいしかったよな~といつまでも忘れがたい思い出となるでしょう。
他にも外せないメニューは人気のタン塩。レモンを絞りひらひらと焼けてくる熱々を2枚3枚同時にさくっとすくいそのままほおばる幸せ。
これぞ韓国焼き肉に期待する光景でしょう?!
本場のユッケもボリュームたっぷりで是非堪能したい一品です
松茸とカルビの最高のコンビ、土瓶蒸しに松茸ご飯。想像さえも許されなかった味が今ここに実現!そんな興奮感を覚える響きの、松茸カルビ。M2Mとボンバイが実現しました。 "期間限定"です!!存分にご堪能あれ~。
その日仕入れた松茸をボンバイの特上カルビと一緒にガブリとかぶりつくその豪華さは、もう夢じゃない。本物の松茸を何本も惜しみなく豪快に召し上がってください。
松茸の料理は土瓶蒸し、釜飯と続きますが、どれも香りだけあって松茸の姿は見えないなんてけち臭いことはいたしません。
松茸の分厚い身をわさわさと口一杯にほお張って頂きます。
日本では松茸料理と言うと香りがメインで、松茸そのもを食べると言う感覚はあまり一般的ではないのですが、このM2Mとボンバイがお届けする松茸カルビコースは文字通り松茸を思いのままに食べ尽くしていただこうと言うもので、松茸の肉質は焼いたらコリコリ、煮たらパリパリそんな食感を、心行くまで感じて楽しんで頂けます。
大勢で食べればそれだけ沢山食べれるのが何とも魅力なんです。
だから家族総出で、会社御一行様、みんなでワイワイ、がやがや。あれもおいしい、これもおいしいと話に花を咲かせながら、食べた瞬間、うっと~り、幸せ気分に浸れます。土瓶蒸し、釜飯にもふんわりと漂う松茸の香りが充満。 M2Mとボンバイならでこそいろんな食べ方を楽しんで旅の思い出を作くりましょう。
そんな食べ方ができるのは韓国産松茸だからだろうと侮らないで下さいよ。口にしたときのふんわりした香りは何ともうっとりするような心地よさ。
香りそのものは日本産松茸とまったく同じで、食べる前から香りを感じるか、口の中に含んだときにふんわりした香りを感じるかの違いがあるだけです。
韓国産松茸は、香りを楽しんでよし、食べてよしと楽しさ2重丸。
食べたときに口いっぱいに広がる松茸の香りがなんともたまりません。カルビと分厚い松茸を一緒にいただく、そんな食べ方を豪華と言わずになんと表現したらいいのでしょうか。
なんといっても、松茸をまるで椎茸やシメジのように惜しみなく何本も、しかもカルビと一緒に食べるなんて、世界でも限られた人しか口にできないような豪華な食事を、 是非一度大切な家族と、仲間と一緒に心行くまで楽しんでください。

D/A/T/A
営業場所   漢南洞(ハンナムドン)   料 金 表
営業時間   夏11:30-24:00
 冬11:30-22:00 
味付けカルビ
王カルビ
ハラミ
生ロース
生ダコ
石焼ビビンバ 
*価格はお問い合わせ下さい。
ビックアップ   可能(無料)
休業日   年中無休
日本語   可
支払い   信用カード&日本円&韓国ウォン
 
 
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