慶州の特産物
皇南(ファンナム)パンは韓国慶州のパンで、チョン・ヨンファ氏が開発しました。1939
年に今の慶州市皇南洞で初めに小麦粉を練り、あずきを入える方式で作られたことか
らファンナムパンと言うそうです。慶州パンもファンナムパンと同じですが、慶州パンは
チョン・ヨンファ氏の義理のお父さんキム・ジュンギョン氏が1978年に独立して開いた
お店のブランドです。
慶州の特産物
最も有名な慶州パンの1人者!!チェーン店はなくたったここだけです。色々な特許や経歴などが書かれています。
店内はお客さんで賑わい、香ばしいパンの匂いが漂います。店が無い為、常に並んで買うほど。
1口食べるとあんこがぎっしり詰まっています。甘すぎずしつこくない味が絶妙です!!